Staročeský perník

Čeněk Zíbrt, Alena A. Gajdušková

Dauphin
2020

EAN : 9788064519645
ISBN : 978-80-645-1964-5
Rozměry : 203 x 118 x 14 mm
Počet stran : 128
Vazba : Brožovaná bez přebalu lesklá

Více informací

Skladem na centrále

248 Kč s DPH

Více informací

Peču, pečeš, pečeme! Perníková srdce z pouti, lité perníkové řezy, drobné perníčky - pečení perníků je úzce spjato se vzpomínkami na dětství, na vánoční čas, rodinu i všechny blízké. Kořenná vůně perníku neomylně připomene domov a maminku s kormoutkem v ruce, jak trpělivě zdobí jeden perníček za druhým. Nové, upravené vydání knihy Čeňka Zíbrta Staročeský perník, opatřené poznámkovým aparátem, přináší ucelený soubor stosedmdesáti receptů z historických rukopisů a knih na přípravu perníků, perníkových omáček (staročeské odvářky), marcipánu a jiných dobrot.